鸿运彩票|鸿运彩票登录:香脆炸鸡块

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  探讨鸡胸肉的多样吃法。既然有一包炸鸡粉,就来试试炸鸡块。想来这才是炸鸡粉的本义,什么鱿鱼圈,小酥肉统统都是引申扩展。。。。 虽然心心念念想要麦肯家炸鸡块鸡米花的效果,却已经对封面那鳞片翻飞的状貌不再抱有任何的幻想,只想着它就是一碟小酥肉就好。 其实,真不知道炸鸡块通常是用的鸡胸还是鸡腿,但是,因为有很多鸡胸,鸡腿自然就不在考虑之内。 依然按照说明的配比调制面糊,后来才想起,其实可以改变一下水粉比例,看看面糊调得干一些会是个什么效果。用鸡肉炸出来的小酥肉也许不够猪肉那么嫩滑,因而鸡胸肉没多少脂肪。不过火候得当,吃起来似乎也还不错。

  鸡肉洗净切丁,香脆炸鸡粉倒入碗中,加入水,搅拌成均匀糊状。放入鸡肉,拌匀,腌制半小时以上。锅中倒油,烧热,

  一块块放入鸡肉,炸至表面成浅金色,捞出。再放入锅中,复炸30秒,表面金黄,出锅。

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